การดำรงชีวิตของคนอิสาน กับการประกอบอาชีพเลี้ยงวัวควบคู่ด้วย

วิถีชีวิตของคนอิสานในการประกอบอาชีพส่วนใหญ่ จะเป็นการประกอบเกษตรกรเป็นหลัก เเต่อาชีพหนึ่งที่เสริมเข้ามาคือการเลี้ยงวัว ซึ่งเห็นกันในเเทบทุกหลังคาเรือน จะมีการเลี้ยงวัวประกอบกับอาชีพหลักของตนไปด้วย วันนี้จึงจะมาเล่าถึงการดำรงชีวิตของคนอิสาน ที่ทำการเกษตรควบคู่กับการเลี้ยงวัว

เริ่มต้นจากประสบการณ์จริงที่ผู้เขียนเอง ที่ได้เคยสัมภาษณ์กับบุคคลคนท่านนึ่ง ขอไม่เอ๋ยนามครับ เเรกเริ่มท่านบอกว่าท่านเริ่มตื่นนอนตั่งเเต่เวลา 5 นาฬิกา หลังจากนั้นก็จะเป็นการก่อกองไฟเพื่อทำการนึ้งข้าว (ข้าวเหนียว) ซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานในผู้คนอิสาน

หลังจากนั้นท่านก็จะไปรดน้ำเเปลงเกษตรที่ท่านได้ปลูกไว้ การลดน้ำในช่วงเช้านี้จะลดพอให้ชุ่ม ต่างจากกับช่วงเย็นที่ต้องลดให้เปียก

พอถึงช่วงเวลาซักประมาณ 8 โมงเช้า ก็จะเป็นการนำวัวออกไปเลี้ยงตามสถานที่ ที่มีเเหล่งอาหารเเละเเหล่งน้ำที่เพียงพอ ท่านยังบอกกับผู้เขียนเองว่า วัวที่ท่านเลี้ยงจะเดินตามกันไปเอง จริงหรือป่าวว่ะคิดในใจ 555

พอถึงสถานที่ๆท่านเคยพาไปเลี้ยง พวกวัวเหล่านี้ก็จะหยุดตามวัวจ่าฝูง เเล้วพักอยู่ตรงพื้นที่นั้นซึ่งเป็นพื้นที่ ที่เค้าเคยอยู่ทุกวันเพราะมีหญ้าหรือเเล่งน้ำให้เค้า ได้รับประทานที่เพียงพอ

ท่านยังบอกอีกน่ะครับว่า วัวของท่านไม่ต้องไปเฝ้าไม่ต้องไปไล่ เเค่เรียกให้มาเข้าคอกพอถึงเวลา เค้าก็จะเดินมาดื่มน้ำ เเละเดินเข้าคอกเอง

ตอนเเรกผู้เขียนเองก็ไม่เชื่อครับ เเต่พอถึงเวลาใกล้พบค่ำ วัวที่เป็นจ่าฝูงก็จะพาเพื่อนเดินเข้ามาหาคอก ที่ตนเองอยู่ครับ เมื่อได้เห็นผู้เขียนเองก็อึ่งไปพักนึ่ง

เเต่จริงๆเเล้วสิ่งมีชีวิตทุกประเภท เค้าสามารถรับรู้เเละจดจำได้ครับ จึงไม่เเปลกที่เค้าจะจำทางเดินกลับคอกของเค้า เเละเดินไปพื้นที่ๆเราปล่อยเค้าไปเลี้ยงครับ

สำหรับเพื่อนๆที่เลี้ยงวัวล่ะครับ วัวของท่านเลี้ยงง่ายเเบบนี้มั้ยครับ ถ่าเป็นเเบบนี้ก็จะดีเนอะ ไม่ต้องมีคนเฝ้า พอถึงเวลาก็ออกไปหากินเอง พอถึงใกล้พบค่ำก็กลับมาเข้าคอกเอง 555 เเสนรูจริงๆครับ

ภาพประกอบจาก…FB อุมาพร เเสนโคตร

เรียบเรียงโดย ส.เสือ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *