เมนูเด็ด หมูกระทะ ฉบับต้นตำหรับ

หลายท่าน ก็คงได้ยินในเรื่องอาหาร ที่ขึ้นชื่อ ในยุคปัจจุบันนี้ นั่นก็คือ เมนูหมูกะทะ ซึ่งเชื่อว่าคนส่วนใหญ่แล้ว ต้องชื่นชอบเมนูนี้และชอบรับประทาน อาหารประเภทนี้อย่างแน่นอนครับ เพราะด้วยหลากหลายวัตถุดิบ ที่นำมารวมกัน และด้วยรสชาติของน้ำจิ้ม ที่มีความอร่อยกลมกล่อม ทำให้เพื่อนๆหลายท่านชอบรับประทาน และปัจจุบันนี้ต้องยอมว่า เมนูหมูกะทะนั้น เป็นที่นิยมชื่นชอบแพร่หลายเป็นวงกว้าง ไม่ว่าจะเป็นคนรุ่นไหน โดยเฉพาะหนุ่มสาว ที่ชอบรับประทานกันเป็นอย่างมาก แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็มีทั้งข้อดีข้อเสียที่แตกต่างกัน ถึงแม้ว่าจะมีรสชาติอร่อยก็ตาม เราลองมาพูดคุยกันดูครับว่าจะเป็นอย่างไรบ้าง


แน่นอนครับร้านปิ้งย่างนั้นก็ต้องมีควัน หรือ เกิดจากการไม่ของอาหารประเภทเหล่านี้ เพื่อนๆก็คงทราบดีกันอยู่แล้วครับว่า มีผลต่อสุขภาพร่างกายของเรา หากรับประทานเข้าไปมากๆ และสะสมกันไปได้เรื่อยๆ แต่ก็อาจจะมีผลต่อรางกาย แต่ถึงขนาดนั้นก็ไม่ทำให้ลดความนิยมลงได้ ด้วยรสชาติที่อร่อยและเป็นเมนูที่ยอดฮิต


สำหรับหมูกะทะนั้น จะว่ามีมานานหรือเพิ่งมีก็ว่าได้ เพราะในบ้านเรานั้น แทบทุกจะอำเภอ ตำบล ต้องมีร้านหมูกระทะประจำพื้นที่นั้น และหากถามถึงเมนูนี้ทุกท่านในพื้นที่ จะสามารถตอบได้เลยว่าร้านไหนที่อร่อย ร้านไหนที่น้ำจิ้มรสเด็ดถูกปาก กับการรับประทานของเรา


ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงสังสรรค์ใดๆ เมนูนี้จึงได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบ เพราะ วัตถุดิบนั้นเพื่อนๆสามารถเลือกได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเล เช่น กุ้ง หมึก หอย สิ่งเหล่านี้สามารถนำมา ประกอบในเมนูหมูกะทะ และเข้ากันได้เป็นอย่างดี


แต่ที่ชื่นชอบเชื่อว่าคงไม่พ้นสามชั้น ที่เวลาเราปิ้งย่างแล้วจะมีมันเยอะๆไหลออกมา นั่นก็คือสิ่งที่ทุกคนปรารถนา ที่จะรับประทาน ส่วนของอาหารประเภทนี้ให้ได้


ถ้าหากเรารับประทานบ่อยหรือเป็นประจำ ก็อาจจะมีผลเสียต่อเราบ้าง เพราะสิ่งที่เกิดจากการปิ้งย่างนั้น ล้วนมีควันและเศษที่เกิดจากการไหม้ในการย่างของเรา หากเรารับประทานสิ่งเหล่านี้เข้าไปมากๆ อาจส่งผลต่อร่างกายของเราได้นะครับ


ข้อดีนั้น คงไม่ต้องพูดถึง 1 รสชาติที่อร่อย 2 เป็นเมนูที่ใครๆก็ชื่นชอบ 3 ไม่ว่าจะงานใดๆเมนูนี้ ก็สามารถนำมาประกอบและมีความลงตัวได้เป็นอย่างดี


เมื่อสอบถามถึงเมณูนี้แล้ว เชื่อว่าคงไม่มีใครปฏิเสธได้ว่าเมนูหมูกระทะนี้ จะไม่มีเลยในความคิดของทุกคน ส่วนมากแล้วเมื่อถามว่าเรากินหมูกะทะมั้น คำตอบที่ได้รับคือ ได้นะ โอเคนะ หรือ บางท่านถึงกับชื่นชอบเป็นชีวิตจิตใจ เรียกว่าทานทุกวันก็ได้ยังสำหรับเมนูนี้


แต่อย่างไรก็แล้วแต่สิ่งไหนที่เรา รับประทานเข้าไปมากๆ เกิดการสะสม จะมีทั้งข้อดีและข้อเสีย เราก็ควรพิจารณาดูให้ดี ถึงแม้ว่ารสชาติจะอร่อย แต่ผลกระทบที่ตามมาอาจเกิดขึ้นกับตัวเราได้ ง่ายๆ ครับ กินร้อน ช้อนกลาง ยังคงใช้ได้ สุดท้ายนี้ สุขภาพของเราสำคัญที่สุด เพื่อนๆก็ควรดูแลให้ดีนะครับ เพราะเราเป็นห่วงทุกท่าน และอยากให้ทุกท่านอยู่กับเราตลอดไป สวัสดีครับ

ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *